安心の食卓を作り出すために、
顔の見える宅配に参加しませんか

「食」の安全を守ります 基本テーマは安心・安全な食生活をつくること。 そのために、厳しい取り扱い基準を設け、添加物・農薬など生物としての人間にとっての危険な物質を暮らしから排除しています。
無駄で不自然なサシを入れない肉作りを基本としている 知床半島の興農ファーム		徳島の山間放牧のウインナークラブは、 養豚、精肉、ハム・ウインナーを一貫生産加工
「つくる人」の顔の見える関係があります 安全性とおいしさの第一条件は、「だれが」「どのように」つくったか、という顔の見える関係。 この関係は日本の有機農業を育て、自然環境を守ることにつながっていきます。
白山市鳥越「エコファーム」の 奥野さん	河北潟干拓地「金沢大地」の 井村さん	よつ葉ノンホモパス牛乳の 提携酪農家	能登島「高農園」の高さん
素材本来の味があります　充実の6,000品目 手間をかけて育てあげ、厳選した安全な国産の材料と、安全性に配慮した手抜きをしない昔ながらの製造工程が、「本物の味」をつくり出しています。
●ポストハーベスト農薬や、 　遺伝子組み換え飼料不使用のよつ葉ノンホモパス牛乳 ●小山さんの金沢大地の有機大豆を使った納豆 ●金沢大地の有機大豆と能登塩田にがりで作る木綿豆腐 ●昔ながらの本格作り、 　国産米原料のそのまま飲んでもおいしい三河みりん　ほか 品目の多さは、他のどの共同購入会にも負けません！
人と環境にやさしい生活資材
●合成界面活性剤、タール色素等を一切使用しない、 　石けん製品や化粧品 ●有機コットンやシルクを使った、 　無蛍光の生成りの下着やタオル、布団 ●危険な薬品を含まない防虫ポプリや 　蚊取り線香などのエコロジーグッズ ●食の安全、環境、子育てなどに関する書籍　など
フェアトレード フェアトレードは、自主貿易を通じて途上国と先進国の経済格差の縮小を図る活動です。利益を目的とするトレードと違い、途上国の生産者の暮らしをより良くすることや、人と自然が共生する環境を整えることを目指します。
●フィリピンネグロス島の農薬不使用バナナ 化学肥料や農薬に頼らず栽培した、 フィリピンの農民たちの自立を応援するバナナです。 ●食品や雑貨など 第３世界との公正な貿易形態を実現した、 農薬を使用していないコーヒーやナッツ、スパイス、チョコレート等、 日本では栽培が難しいものも手に入ります。