オルター金沢とは…


オルター金沢は、1992年の創設以来、信頼できる「安全な食べ物」を
石川県内や隣県地域の会員さんにお届けしています。
また有機農業や国内自給に取り組む、全国の消費者団体や共同購入会とも連携し、
安全な食べ物を求める消費者と生産者とのつながりを深めています。

●『食』の安全を守ります 基本テーマは安心・安全な食生活をつくること。 そのために、厳しい取り扱い基準を設けるなどして、 添加物・農薬など生物としての人間にとっての危険物質を暮らしから排除していきます。 ●『つくる人』の顔の見える関係があります 安全性とおいしさの第一条件は、「だれが」「どのように」つくったか、という顔の見える関係。 この関係は日本の有機農業を育て、自然環境を守ることにつながっていきます。 ●会員の声が新しい品目を生み、育てます 会員は「買う」だけの一消費者ではなく、一人ひとりが品目企画担当者。 会員自らがより良い品目づくりに参加し、 その要望・提案が新しい品目開発や改善に活かされるよう努力していきます。

私たちが安全な食材や生活資材をお届けしています！ ＜事務所＞ 会員から回収してきた注文書を集計し、各生産者に発注します。 ＜仕分け＞ 生産者から届いた品物をここで仕分けしています。 ＜オルター金沢外観＞ 完全戸別宅配（水曜〜金曜）。 北はかほく市から南は加賀市まで配達しています。